pls help s funkciou mail

if ($mail= mail("$mail", "$predmet",
"$text",
"From: admin@hokejkezmarok.sk\r\n".
"Reply-To: admin@hokejkezmarok.sk\r\n".
"X-Mailer: PHP/". phpversion()));
echo "E-mail bol úspešne odoslaný.";

mam taky problem, ked pisem maily s diakritikou tak stale pride mail iba v niejakych znakoch ... ved to poznate...bude to zrejme kodovanim UTF-8 tak ako by som si to mohol nastavit?
aby to chodilo normalne?


Dakujem...
Třeba posílat všechny hlavičky, které s emailem mají jít?

MIME-Version: 1.0
Content-type: text/plain; charset=iso-8859-2
Content-Transfer-Encoding: 8bit

... atd ...
cz.php.net/mail
http://www.volny.cz/peter.mlich/www.htm#msub11
- mailform

viz TOM, hlavicky mailu nebo psat bez diakritiky